Carte d’hiver
Notre cuisine
Des plats généreux concocter avec des produits frais et de saison qui nous permettent de vous proposer une cuisine faite maison. Dégustez les traditionnelles flammekueches et des nouveaux plats pour l’été.
Flammekueches
Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons
Avec ou sans emmental
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Ail ciboulette 11,50€
Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons et ciboulette
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Forestière 11,50€
Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons, champignons de paris frais
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Moules 12,00€
Crème fraîche, fromage blanc, oignons, moules
Plats & Salades
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Moules provençales ou roquefort, frites 16,00 €
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Filet de cabillaud 20,00 €
Crémeux petits pois, chips de carottes
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Travers de porc braisé à la bière 18,00 €
Carottes et pommes de terre rôties
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Munster rôti 15,00 €
Pommes de terre rôties & roquette
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Salade nordique 17,00 €
Salade, saumon fumé, oeuf, tomates, crevettes
Menu enfant
1/2 Flam
ou
Knacks, spaezle
1 boule de glace au choix
12,00€
Desserts
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Baba Kougelhopf au rhum 10,00 €
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Profiteroles 10,00 €
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Tiramisu 7,00 €
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Glace artisanale 1 boule 3,00 €
Nappage fantaisie / chantilly ( 1€ supplément )
Parfums : vanille, fraise, chocolat, rhum/raisin, caramel beurre salé, pistache, café, noix de coco, citron, framboise, mirabelle
Découvrez notre menu au format pdf : Menu Été 2023