Carte d’hiver

Notre cuisine

Des plats généreux concocter avec des produits frais et de saison qui nous permettent de vous proposer une cuisine faite maison. Dégustez les traditionnelles flammekueches et des nouveaux plats pour l’été.

Caro

Flammekueches

Normal ou gratinée                                                                                           11,50€

Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons

Avec ou sans emmental

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Ail ciboulette                                                                                                      11,50€

Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons et ciboulette

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Forestière                                                                                                           11,50€

Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons, champignons de paris frais

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Moules                                                                                                               12,00€

Crème fraîche, fromage blanc, oignons, moules

Plats & Salades

Moules marinières, frites                                                                      15,00 €

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Moules provençales ou roquefort, frites                                            16,00 €

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Filet de cabillaud                                                                                    20,00 €
Crémeux petits pois, chips de carottes

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Travers de porc braisé à la bière                                                         18,00 €
Carottes et pommes de terre rôties

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Munster rôti                                                                                            15,00 €
Pommes de terre rôties & roquette

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Salade nordique                                                                                     17,00 €
Salade, saumon fumé, oeuf, tomates, crevettes

Menu enfant

1 Sirop ou limonade

1/2 Flam

ou

Knacks, spaezle

1 boule de glace au choix

12,00€

Desserts

Dessert du jour                                                                                            6,50 €

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Baba Kougelhopf au rhum                                                                        10,00 €

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Profiteroles                                                                                                10,00 €

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Tiramisu                                                                                                     7,00 €

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Glace artisanale 1 boule                                                                         3,00 €

Nappage fantaisie / chantilly ( 1€ supplément )

 

Parfums : vanille, fraise, chocolat, rhum/raisin, caramel beurre salé, pistache, café, noix de coco, citron, framboise, mirabelle

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