Carte d’été
Notre cuisine
Des plats généreux concocter avec des produits frais et de saison qui nous permettent de vous proposer une cuisine faite maison. Dégustez la choucroute nouvelle et des plats typiques alsaciens.
Flammekueches
Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons
Avec ou sans emmental
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Ail ciboulette 11,00€
Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons et ciboulette
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Forestière 11,00€
Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons, champignons de paris frais
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Munster 11,00€
Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons, munster
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Chèvre Miel 11,00€
Crème fraîche, fromage blanc, oignons, chèvre, miel
Poissons
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Moules roquefort 13,00 €
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Palourdes sautées à la persillade 20,00 €
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Assiette de la mer du Chef 26,00 €
Saumon, poisson du jour, moules, gambas
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Gambas grillées 22,00 €
Au curry ou à la persillade, garniture du jour
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Poisson du jour 20,00 €
Accompagné de légumes du soleil
Viandes
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Coeur de Rumsteck 18,00 €
Accompagné de frites et salade
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Magret de canard au miel ou nature 20,00 €
Accompagné de frites ou de légumes de saison
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Jambonneau rôti nature ou au miel 18,00 €
Accompagné de frites ou de légumes de saison
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Salades
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Salade de Chèvre Chaud. 14,00 €
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Salade Nordique au saumon 15,00 €
Salade endives, saumon, gambas, oeufs, tomates
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Menu enfant
Mini burger ou nuggets de poulet
Frites ou légumes du jour
1 boule de glace au choix
11,00€
Desserts
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Fondant au chocolat 6,50 €
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Crumble fruits rouges 6,00 €
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Café ou chocolat liégeois 7,00 €
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Coupe Colonel 8,00 €
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Coupe TI Rhum. 8,00 €
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Coupe glacée 3 boules 6,50 €
Nature ou chantilly ( 0,50€ supplément )
Parfums : vanille, fraise, chocolat, caramel beurre salé, pistache, rhum raisin, menthe chocolat
Sorbets : citron, framboise, mirabelle
Menu découverte
Suggestion du chef
Pièce de Boeuf
ou
Poisson du Jour
Dessert du jour
30€
Découvrez notre menu au format pdf : Menu_Ete_2021
